经销商门户
|
企业资讯
|
厨师汇
|
地区选择
|
搜索
| 关注我们：
Hong Kong
繁体中文
/
English
Mainland China
简体中文
United States
English
Canada
Francais
/
English
Europe
English
Australia / New Zealand
English
Central-South America & Caribbean Region
English
/
Espanol
Japan
日本語
Korea
한글
Taiwan
繁体中文
Malaysia
English
/
简体中文
Singapore
English
/
简体中文
Philippines
English
Indonesia
English
美食广场
美食小博
推荐主题
美食问答
精彩活动
优质产品
救生圈
创建于:
2009-12-17
0
关注
0
粉丝
1
菜谱
0
赞
0
收藏
5
积分
美食首页
可能感兴趣的厨子
换一下
晓晓
共0人关注
考纪会
共0人关注
宠儿
共0人关注
贵州媳妇
共0人关注
菠菜
共0人关注
可能感兴趣的菜谱
更多
筑前煮
流口水的
0
赞
|
0
收藏
什锦炒饭
xinxin6
0
赞
|
0
收藏
南瓜焗饭
不设为
0
赞
|
0
收藏
沙律海鲜卷
鲨鱼嘴
0
赞
|
0
收藏
鸳鸯毛巾蛋糕
赞
收藏
浏览
星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:10 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间10(分钟)
主料
鸡蛋2只,低筋面粉65克,发粉2/3小匙（或自发粉65克）,可可粉1匙,糖5匙,色拉油2匙,牛奶3匙,盐1/4小匙,塔塔粉1/4小匙（或柠檬汁,白醋几滴）,忌廉半碗（已打发）
做法
1、把蛋糕面糊分成两分，一份加入可可粉拌匀，一份为原味 2、烤盘垫纸，用裱花袋（或用勺子）挤出鸳鸯面糊带，放进烤箱上层用180度烤约8～10分钟即可 3、取出倒扣出模，撕去底纸，底面朝上放凉架待凉3～4分钟 4、稍摊凉后用刀切去不整齐的外边，靠自己的一端稍斜切，底部垫上保鲜纸或白纸，蛋糕表皮朝上 5、均匀涂上忌廉，提起保鲜纸将蛋糕连纸卷起，固定数分钟，去掉纸切片即可
关于李锦记
公司介绍
新闻中心
卓越成就
联系我们
品牌介绍
品牌理念
卓越品质
精彩活动
加入李锦记
事业发展
全球业务
企业资讯
李锦记专业餐饮
李锦记工业餐饮
© 2024 李锦记(新会)食品有限公司上海分公司版权所有 (
沪ICP备2024098334号-1
)
服务条款
|
隐私政策