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金针菇

创建于: 2009-12-07

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土豆三杯鸡

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:1-2 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:20 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间20(分钟)

主料

材料：鸡翅根8个、小土豆2个

调味料：1/2杯橄榄油、1杯米酒、1杯酱油、1/3杯冰糖、姜片、蒜片适量

做法

1、将橄榄油烧热，放入姜片、蒜片爆香。放入鸡翅根翻炒至表面金黄。 2、放入1杯米酒、1杯酱油烧开，放入土豆块炖至汤汁收浓。 3、放入冰糖继续炖至汤汁裹在鸡根、土豆上即可出锅。