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为食李锦记
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豉油皇排骨炒陈村粉
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:1201 (分钟)
烹饪时间:901 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间901(分钟)
主料
1、主料：陈村粉400g、排骨100g、芽菜50g
2、配料：姜粒
3、酱料：李锦记特级头抽4茶匙、生粉半茶匙、盐、花生油
做法
把排骨切件洗干净，用盐、生粉、头抽腌知20分钟备用；
热锅下油爆香姜粒，炒排骨至8成熟；
放入陈村粉后，倒入头抽翻炒，再加入芽菜翻炒3分钟即可上碟食用。
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