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Alice.Kwan
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
中虾 450 克 [肉, 去壳及除肠]
辣椒 1 只 [红色, 切块]
李锦记香辣酱 2 汤匙
蒜头 3 汤匙 [剁碎]
配料
玉米粉 1 茶匙
水 1 汤匙
盐 1/2 茶匙
糖 1/2 茶匙
做法
中虾放入沸水中煮至5成熟, 沥干。
用2汤匙李锦记潮洲辣椒油爆香蒜蓉及红辣椒，加入中虾炒至熟。
拌入芡汁，煮至透。
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