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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
炸豆腐 250 克 [3 块, 炸及切粒]
冷藏杂菜 50 克 [解冻]
冬菇 2 只 [浸软、榨干及切粒]
配料
李锦记旧庄蚝油 45 克
水 6 汤匙
玉米粉 1/4 茶匙
做法
用2汤匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及杂菜，炒约1分钟。
拌入芡汁，炒匀至热透。
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