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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间5(分钟)
主料
鱼柳 400 克 [切块]
甘筍/红萝卜 50 克 [切片]
西芹 90 克 [切片]
葱 1 条 [切段]
配料
玉米粉 1/2 茶匙
胡椒粉 1/2 茶匙
油 1 汤匙
李锦记蒜蓉辣椒酱 3 汤匙
水 1 汤匙
做法
鱼柳与腌料拌匀，胡萝卜及西芹放入沸水中灼1分钟，沥干。
用2汤匙油将鱼柳炒至金黄熟透。
加入葱段、西芹、胡萝卜及芡汁，再炒约2分钟即可。
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