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星级年菜菜谱
菜品简介
此菜属于位上，由不同的海鲜搭配外形色彩分明对比强，浇上金黄的翅汤，色泽更加特出口味鲜香无比、嫩滑而有弹性。
难易程度:中级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
澳带1个、花胶1个、竹笙1个、虾仁2个、西兰花1个
配料
澳带1个、花胶1个、竹笙1个、虾仁2个、西兰花1个
调味品
鸡汁、鸡粉、香港味精、 3 克
做法
将原料飞水，分别放入小盅内，浇上调好味的翅汤
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