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星级年菜菜谱
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间15(分钟)
主料
鲜鱼 600 g
配料
姜丝 6 片
葱丝 3 棵
香菜 3 棵
调味品
李锦记 蒸鱼豉油 60 ml
热油 30 ml
食盐 适量
李锦记 蒸鱼豉油
做法
1
鲜鱼去腮及内脏，洗净后抹干，抹上少许盐。
2
将姜丝、葱丝放在鲜鱼上，隔沸水蒸10分钟至熟。
3
倒去多余汁液，放上香菜淋上热油及李锦记蒸鱼豉油，趁热享用。
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