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zhujunyi719
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
妈妈说好吃爸爸说好吃,一口气全部吃光了
菜品简介
上次食品展销会上买的咸菜还没吃完,就想着做点撒吃吃。我喜欢吃这种口感酸酸的一点点微辣的,那就翻翻花样试试放在鸡蛋饼里面吧!
难易程度:初级 大约烹饪时间15(分钟)
主料
鸡蛋 3 个
面粉 适量
配料
葱花 适量
咸菜 适量
水 适量
调味品
盐 少量
味精 少量
做法
1
面粉用适量的水调成糊状,敲入2个鸡蛋、盐、味精调匀;
2
撒上咸菜和葱花继续搅拌均匀
3
平地锅倒少许油,2勺面糊均匀用勺子摊开,正反煎到金黄微脆。
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