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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
为老公做的另外一种口味的鱼,非常好的下酒小菜。 多春鱼要小火煎,否则鱼籽不熟。
菜品简介
多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
难易程度:中级 大约烹饪时间10(分钟)
主料
多春鱼 200 g
调味品
李锦记 豆豉香辣酱
李锦记 豆豉香辣酱
做法
1
多春鱼洗净
2
加入豆豉香辣酱腌制
3
油热后,放入锅中
4
两面煎到金黄色即可
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