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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
做这道菜是专为儿子做的,当时儿子在奶奶家,我们周五才能接他回家,所以这也是当妈妈的一点心意吧
菜品简介
补锌佳品
难易程度:初级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
扇贝 一斤
配料
猪肉 2 两
调味品
李锦记 蒸鱼豉油 适量
李锦记 蒸鱼豉油
做法
1
把新鲜的扇贝用清水清洗干净,然后把扇贝和扇贝肉分开!
2
把肉馅加入盐、酱油、鸡精、食用油、香油,鸡蛋清拌均;
3
扇贝内放入猪肉馅,然后加一个扇贝肉;
4
锅内加水,把做好的扇贝丸子放进去,蒸15分钟;
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