卤蛋蔬菜炒饭--李锦记中国官网

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菲儿

创建于: 2012-04-24

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卤蛋蔬菜炒饭

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星级年菜菜谱

美味背后的故事/美味小贴士

这个苦麦菜炒饭我和爸爸都很喜欢，可惜他吃不到，我代替他吃，爸爸你感受到了嘛！每当吃这个饭我都会想起跟爸爸一起吃饭的回忆！有点心酸！做人还是要向前看呢，回忆偶尔拿出来回味一下。爸，我想你了！

菜品简介

苦麦菜一点都不苦，还很清甜呢.简单的材料做美味的美食。

难易程度:中级大约烹饪时间20(分钟)

主料

苦麦菜	红萝卜
剩饭

配料

香肠

调味品

盐	酱油
油

做法

蔬菜切碎，萝卜，香肠切丁。先把红萝卜炒一炒，再加入香肠粒炒香，铲起来。

加入油，倒入蔬菜炒，吵到变软，加入米饭，拌匀，加点盐，酱油。

把炒好的丁丁倒入，搅拌均匀盖上盖子焖一下，就可以关火啦。