三彩芝香炒饭--李锦记中国官网

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小乖小乖妈

创建于: 2012-04-25

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三彩芝香炒饭

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星级年菜菜谱

美味背后的故事/美味小贴士

从小吃着外婆炒的蛋炒饭长大，经常说等我长大了也要做蛋炒饭给您吃。而且已成人，我学会了蛋炒饭，外婆却已离世多年。我经常炒给妈妈吃，现在2岁的宝宝也爱上了这个蛋炒饭。

菜品简介

非常快手，家常的炒米饭~

难易程度:初级大约烹饪时间5(分钟)

主料

米饭一碗

配料

火腿肠 1 根	草鸡蛋 1 只
小葱 2 根

调味品

李锦记纯香芝麻油 3 滴

李锦记纯香芝麻油

做法

将鸡蛋搅拌均匀蛋液，火腿肠切丁，小葱切成葱花。锅内放菜籽油烧热后倒入蛋液，大火铺开蛋花后盛起蛋花，再将米饭倒入锅内大火翻炒2分钟，饭粒都散开后，倒入蛋花和火腿肠再翻炒2分钟，撒少许盐，撒蛋花，然后滴几滴芝麻油，出锅~