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东单小超人
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2012-04-23
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罗汉果炖雪梨
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
注意: 罗汉果不要切太小块了,不然吃时难过滤出来。此汤偏凉性,肠胃不好的慎食。咽炎、咳嗽、风热感冒适合吃的(我个人认为)勿长期食用。 注意点: 1、罗汉果不要切太小块了,不然吃时难过滤出来。 2、此汤偏凉性,肠胃不好的慎食。 3、咽炎、咳嗽、风热感冒适合吃的(我个人认为)。 4、勿长期食用。
菜品简介
清咽利喉好炖品
难易程度:初级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
雪梨 1 个
罗汗果 20 克
做法
做法: 雪梨1个,洗净去核切小块,放在碗中,加入1/5个罗汗果,加入1小碗清水,将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。
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