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李锦记美食厨房

创建于: 2012-03-27

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蒜香鱿鱼筒

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星级年菜菜谱

美味背后的故事/美味小贴士

被炒鱿鱼是每个人都害怕，也都咬牙切齿的事情，不过逃避是失败者无济于事的选择，真正的强者应当充实强大自己，然后勇敢地去面对鱿鱼：来吧，我不怕你，我吃掉你！

菜品简介

难易程度:初级大约烹饪时间15(分钟)

主料

保鲜鱿鱼 200 克

配料

蒜蓉 50 克

调味品

李锦记蒸鱼豉油 15 克

干生粉 3 克

李锦记蒸鱼豉油

做法

将蒜蓉冲入适量热油备用；

把鱿鱼洗净拍干生粉入锅炸至金黄色，捞出控干油，解刀盛入器皿中，淋上调味料，再倒入李锦记蒸鱼豉油即可。