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丫头小秋
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
红烧肉是每个人儿时最美味的回忆，那是妈妈爱我的味道，温馨幸福
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
新鲜五花肉 250 g[切成2.5-3厘米每块]
配料
姜片 6 -8片
调味品
李锦记 秘制红烧汁 40 ml
油 10 ml
李锦记 秘制红烧汁
做法
1
五花肉切2.5厘米见方肉块备用，加油起锅烧热后加姜片爆香，加入五花肉翻炒片刻；
2
加入李锦记秘制红烧汁和200ml水，大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟；
3
大火收汁后盛出装盘即可。
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