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李锦记美食厨房

创建于: 2012-03-27

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豉油凤翅

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星级年菜菜谱

美味背后的故事/美味小贴士

我吃到的食物，七次好吃，三次难吃，我就用七成的味觉享受美味，三成的味觉忍受苦涩；我无意放大世界的善意，也无意放大世界的恶意，只是依照比例，老实的接收有晴有雨的天气；世界与我，互相而已。

菜品简介

难易程度:初级大约烹饪时间15(分钟)

主料

新鲜鸡中翅 250 克

调味品

李锦记豉油鸡汁 150 毫升

水 100 毫升

李锦记豉油鸡汁

做法

将李锦记豉油鸡汁加入水中，无需其他配料，大火煮沸；

加入新鲜鸡翅，汤汁浸没，加盖文火煮5分钟，翻转鸡翅后再加盖文火煮5分钟；

关火加盖，凉置1小时后取出即食。