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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:1-2 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:7 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间7(分钟)
主料
上海年糕 250 克 [2 条 , 真空包装]
剁碎猪肉 90 克
椰菜 90 克 [切片]
甘筍/红萝卜 50 克 [切片]
鲜冬菇 5 只 [切片]
配料
李锦记XO酱 3 汤匙
李锦记旧庄蚝油 1 汤匙
上汤 125 毫升
做法
用2汤匙油将上海年糕略炒,下所有材料炒匀,拌入调味料加盖慢火煮约5分钟至汁浓。
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