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尹百亮
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)
做法
排骨切小块,焯水后洗净;冬瓜削皮去籽切块,最 好切大块一点,这样不容易炖烂 锅入适量冷水,放入排骨干贝一起煮至水开,撇去 浮沫,大火炖15分钟 加入冬瓜 炖至冬瓜透明,加盐和一点胡椒粉,熄火
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