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汪淼
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)
做法
五花肉洗净放冷水锅内，放入几粒花椒大料，两片 姜片后烧开煮至断生，捞出备用 青椒、洋葱洗净切成两厘米见方小块 五花肉放的稍凉，切片 锅内放油，烧热后放入五花肉片煸炒至变色，放入 豆豉继续翻炒 豆豉香气出来放入适量郫县豆瓣炒出红油，肉体发 干 放入青椒及洋葱块翻炒，蔬菜变色后即可出锅
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