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徐伯约
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2011-02-12
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清香手撕圆白菜
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)
做法
圆白菜用手撕成大片,放入沸水中焯烫 焯烫至圆白菜变软,捞出后浸入冷水中 待圆白菜变凉后,捞出沥干,撕成小片 将蒜切碎备用 锅烧热后放入油,油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜 末
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