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刘易

创建于: 2011-02-12

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葱爆羊肉

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)

做法

香菜和大葱都洗干净理好，香菜切成小段或者切碎，大葱葱白斜切成片锅中放很少量的油，烧热后倒入羊肉卷爆炒看到羊肉卷开始变软，有一部分开始变色，倒入大葱白片快速翻炒至大葱白飘出香味，羊肉基本全部变色，倒入一汤匙生抽再加一点点白糖和鸡精翻炒均匀撒入香菜碎，出锅