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sherryzhuang

创建于: 2010-05-08

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番茄鱼肉蛋饼

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:30 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间30(分钟)

主料

鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克

做法

第一步： 1、将葱头切成碎末；鱼肉煮熟，放入碗内研碎。第二步： 2、将鸡蛋磕入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。第三步： 3、把黄油放入平底锅内熔化，将馅团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即成。