1、将头去掉，虾从尾部剪开一点（图1就是被我身首异处的虾）； 2、将香菇泡发切粒，生姜切片，冬菜，榨菜切碎，香葱香菜也要切下，我忘了切了(图2）； 3、大米加水浸泡半个小时煮成白粥（图3是我用高压锅煮好的白粥）； 4、将虾以及生姜，香菇，冬菜，榨菜放入锅中小火煮至虾熟，放入盐，胡椒粉，鸡精，最后放入香葱和香菜关火出锅。（图4，是不是挺诱人啊）。