1、洋葱洗净切薄片；胡萝卜、西红柿洗净后切滚刀块；鸡肉、牛肉洗净后切小块，牛肉焯去血沫后备用。 2、将鸡块，牛肉块，胡萝卜块一起放入清水锅中，大火烧开，小火烧浓，制成肉菜汤汁。 3、将买来的面包片放入烤盘，放入烤箱烤至两面金黄就可以取出了，然后把烤好的面包片切成小丁。 4、锅内放入油烧热，下入洋葱片炒香，再放入番茄块炒匀，加入已煮好的肉菜汤烧开（愿意的话可以这时加入少许番茄酱），下入细面条煮熟，最后用盐，胡椒粉调味即可。持的时候盛入面条和肉菜汤，再撒上烤面包片就可以了。