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Sam.Li
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4-6 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:30 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
肉排/腩排 750 克 [切成长条]
蜂蜜 1 汤匙
烘马铃薯及绿色蔬菜 [伴吃用]
配料
汤匙
李锦记番茄沙司 1 汤匙
蒜蓉 1/2 汤匙
辣酱油 1 汤匙
红辣椒粉 1 茶匙
洋葱切粒 1/4 个
做法
肉排用腌料腌过夜。
将肉排放入预热至摄氏200度烘炉内烘15分钟,反转扫上剩下的腌料再烘15分钟或至熟,扫上蜜糖,再烘2分钟,吃时伴以烘薯及蔬菜。
注:肉排可用炭炉烧烤至金黄熟透。
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