1、将黄油打软，依次加入细砂糖，搅打均匀； 2、一点儿一点儿的加入蛋黄，继续将黄油打发； 3、筛入低粉、即溶黑咖啡粉、肉桂粉，搅拌一下揉成团，用保鲜膜抱起放入冰箱中，静置30分钟； 4、烤箱170°预热； 5、取出面团，在保鲜膜上擀成2-3cm厚的饼状，刻出花纹； 6、放入烤箱，12分钟，出炉后放在烤架上晾凉； 7、将B中的材料搅拌均匀成咖啡醤备用； 8、将巧克力隔水融化后装在裱花袋中备用； 9、将晾凉的饼干涂上一层咖啡醤，撒上杏仁碎，用巧克力画上线即可！