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烤排骨
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:30 (分钟)
烹饪时间:20 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间20(分钟)
主料
蒜蓉,洋葱碎,孜然,盐,酱油,白糖,白酒,鸡粉,
做法
把鸡翅和排骨腌半小时。然后放入烤箱,用180度烤12分钟。这时候已经可以看到表皮微微的金黄了,最重要就是后面这一步,把它们裹上蜜糖,再用烤肉的档位烤5分钟。 排骨外酥里嫩,鸡翅的表皮糯糯的,还散发着淡淡的酒香。
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