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Jelly

创建于: 2009-12-24

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鲜菇盒

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:2 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:15 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间15(分钟)

主料

A.鲜香菇5朵，肉馅100克，胡萝卜20克	B.（1）料酒1茶匙，酱油2茶匙，水淀粉2茶匙
（2）高汤1/4杯，水淀粉2茶匙，香油少许

做法

1.香菇洗净去蒂，胡萝卜剁碎加入肉馅中，然后加入调味料B拌匀。 2.每朵香菇镶上肉馅，抹平。 3.入蒸锅蒸15分钟。 4.将调味料（2）煮开，淋在香菇盒上即可。