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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:30 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间5(分钟)
主料
虾 蒜蓉 姜丝 红椒 蒸鱼豉油 料酒
做法
蒜瓣压成蓉，姜切丝，铺在碗底
虾洗净后剪去长须开背，这样更入味
在碗中摆入虾后再撒少许蒜蓉，点缀姜丝和红椒
蒸鱼豉油两大匙和料酒一大匙均匀淋在虾中，水开后大火蒸5分钟，出锅撒葱花，淋上热油
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