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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:7 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间7(分钟)
主料
鸡蛋面 120 克 [2 个]
大豆芽菜 150 克 [沥干]
生姜 2 片 [切丝]
韭黄 90 克
配料
Premium Dark Soy Sauce 2 汤匙
盐 1 茶匙
做法
将蛋面放入沸水中依包装指烹煮或煮至软身，沥干。
用1汤匙油炒香银芽及姜丝，沥干。
烧热2汤匙油，加入蛋面、银芽、调味料及韭黄，炒匀至热透。
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