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Sam.Li
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:25 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间25(分钟)
主料
剁碎猪肉 400 克 [五花肉]
干葱 5 粒 [切细末]
蒜头 5 粒 [切细末]
白米饭 4 碗 [伴吃用 ]
配料
李锦记旧庄蚝油 3 1/2 汤匙
五香粉 1/4 茶匙
胡椒粉 少许
水 500 毫升
做法
用1汤匙油爆香干葱末及蒜末，加入五花肉碎炒香，下调味料煮沸，转小火卤约25分钟，淋在白饭上即可进食。
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