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凉拌薄荷冷面
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2-4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间1(分钟)
主料
冷面 300 克
西生菜 50 克 [切丝]
沙乐美肠 50 克 [切丝]
花生 [剁碎, 烤香, 洒面用]
配料
李锦记旧庄蚝油 3 汤匙
薄荷叶碎 1 汤匙
糖 1/2 汤匙
白醋 2 汤匙
做法
用凉开水将冷面冲净，沥干。
将所有材料排放深碗内放入雪柜冷冻，吃时加入调味料拌匀，洒上花生碎。
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