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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:7 (分钟)
烹饪时间:7 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间7(分钟)
主料
鸡蛋面 120 克 [2个]
菜心 250 克 [沥干及摘成块]
鸡肉 250 克 [切块]
配料
李锦记纯香芝麻油(香油) 1 茶匙
鸡粉 1 茶匙
玉米粉 1 茶匙
李锦记精选生抽 1 茶匙
盐 1 茶匙
糖 1/2 茶匙
鸡粉 1 茶匙
热水 750 毫升
做法
鸡肉与腌料拌匀。
蛋面放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身,沥干后放入碗中。
煮沸上汤,放入鸡肉与菜心,煮至鸡肉熟透后倒入碗中,趁热进食。
* 菜心可以用生菜作为替代。
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