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星级年菜菜谱
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间0(分钟)
主料
猪肉适量 、冬笋、泡红椒、木耳干 猪肉洗净切成细丝
配料
盐、醋、鸡精、姜、生抽、水淀粉、白糖 姜和红泡椒分别切成丝
调味品
李锦记 一品鲜特级酱油
做法
热锅放油烧至7成热，将肉丝下入划散，加入红泡椒、姜丝、蒜末爆炒出香味。 再放入木耳丝、冬笋丝、葱丝炒匀，烹入鱼香汁儿，迅速翻炒起锅装盘即可。
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