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星级年菜菜谱
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
苦瓜 3 根
辣椒 8 个
调味品
李锦记 纯香芝麻油 少许
花生油 适量
盐 少许
李锦记 纯香芝麻油
做法
1
苦瓜洗净破开去籽，切成半圆环，用盐腌制10分钟。辣椒用纸巾擦干净。
2
起锅带油温热后加入切碎的辣椒，以及去盐汤的苦瓜爆炒半分钟，加少许香油拌匀即可起锅
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