做法： 1、蔬菜洗净，切小朵，大蒜切碎备用。 2、乐葵料理碗中加入油，放入葱碎，微波炉700W高火1分钟，取出放入切好的蔬菜拌匀，扣好。 3、微波炉高火2分钟后取出，打开加入蒜碎，盐，花椒粉拌匀，扣好继续高火1分钟即可。 不同微波炉火力不同，请根据自家调节。