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李锦记美食厨房
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2012-03-27
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
任何人都可以烹饪,但只有专一而坚韧的人才能品尝到最纯正的美味。
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
童子鸡 1 只
配料
香菜 10 克
白芝麻 5 克
葱 5 克
调味品
李锦记 天成一味特级鲜酱油 8 茶匙
清水或清汤 2 茶匙
李锦记 纯香芝麻油 2 茶匙
李锦记 天成一味特级鲜酱油
李锦记 纯香芝麻油
做法
1
将鸡洗净放入沸水,用中火烫约8分钟捞起;
2
将鸡切成块,拌入调味料和香菜等配料。
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