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李锦记美食厨房
创建于:
2012-03-27
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
喜欢吃水果沙律的人,都有自己的小宇宙,懂得营养搭配,尊重身体机能的循环,热爱着生活和新的每一天。
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间13(分钟)
主料
鸡胸肉或鸡腿肉(去皮) 150 克
配料
木瓜 150 克
甜椒(切粒) 75 克
沙律蔬菜 75 克
青瓜/黄瓜(切粒) 50 克
调味品
李锦记 财神蚝油 2 汤匙
李锦记 纯香芝麻油 1 /2茶匙
李锦记调味白醋 2 汤匙
李锦记 泰式甜辣酱 1 茶匙
糖 1 汤匙
李锦记 财神蚝油
李锦记 纯香芝麻油
李锦记 泰式甜辣酱
做法
1
李锦记蚝油1汤匙、李锦记纯正芝麻油1/2茶匙、胡椒粉适量,鸡胸与腌料拌匀;
2
用1汤匙油将鸡胸煎至金黄熟透,切粒待用;
3
将所有材料排放深碗内放入雪柜冷冻,吃时拌入调料,冷吃。
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