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意式鸡丝墨西哥薄饼
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
鸡肉 250 克 [切丝]
绿皮小青瓜（黄瓜）/胡瓜 50 克切丝
甜椒/菜椒/圆椒 1 个 [切丝]
墨西哥薄饼 4 块
帕尔马芝士粉及生菜叶 [伴吃用 ]
配料
李锦记旧庄蚝油 1 汤匙
李锦记纯香芝麻油(香油) 1 茶匙
玉米粉 1/2 茶匙
李锦记旧庄蚝油 2 汤匙
水 3 汤匙
意大利混合香草 1 茶匙
玉米粉 1/2 茶匙
做法
鸡肉与腌料拌匀。
用2汤匙油/橄榄油将鸡肉炒熟，加入甜椒、绿皮小青瓜（黄瓜）及 芡汁，炒匀至热透，分成4 份作馅料用。
将墨西哥薄饼依包装指示翻热至软身，铺上生菜及馅料，洒上芝士粉，卷起即可进食。
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