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何厚胜
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)
做法
酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分,切成丝;红 尖椒洗净去蒂去籽后切成丝;生姜切丝,葱的葱白 部分切成段,葱叶部分切成末 热锅放油,下入花椒炸出香味后下入红尖椒丝、姜 丝、葱段,炒匀 下入酸菜丝,翻炒约2分钟后下入葱花,炒匀后即可 出锅
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