1、准备:米洗净浸泡30分钟.绿叶菜烫熟备用,香肠切片,鸭腿切块
2、泡好的米中加入油和水,边煮边搅拌,以防糊底
3、锅中放油,加入葱蒜一起炒,边炒边加生抽,糖,水,鸡精,蚝油
4、米饭快蒸熟时打入两只鸡蛋,铺上香肠和鸭腿
5、关火焖15分钟
6、摆上绿叶菜,浇上酱汁