1、南瓜蒸熟，用勺子压成泥­，超级容易成泥的，比枣泥好整多了。 2、南瓜泥水分很多，我应该一点水都不加，但我没头没脑地加了点水，结果面团太软了！ ­3、面团金黄的，颜色可漂亮了­（忽略太软的问题的话……） 此处少了一张发好的面团照片，因为我一看心里一沉，就忘记拍了…… 4、实在太粘手了，手上拍了干粉也完全不行，最后只得双手涂上色拉油，才简单揉了一揉。然后分成两半，整成两个团饼，盘子里先铺一层面饼，把剩下的南瓜泥铺上去，用勺子抹平­； 5、上面再盖一层面饼，洒上芝麻­。这样子象不象派的生坯？呵呵，如果有烤箱估计真能烤成派了。 6、上锅蒸半小时！搞定！切一角先干掉！味道还不错呢！面发得挺足的，很暄。满口南瓜味，呵呵~终于放下心来。