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白切

创建于: 2009-12-14

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酸奶果冻

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:2 (人)
准备时间:20 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间5(分钟)

主料

明胶2勺（7g）、水4大勺（60ml）、牛奶1/2杯（100ml）、鲜奶油1/2杯（100ml）、纯酸奶酪1杯（200ml）、砂糖5大勺（50g）、柠檬汁3大勺（45ml）。

做法

1、容器中加水与明胶，浸泡二十分钟。 2、加热牛奶与鲜奶油，加入做法1直到完全溶解。 3、加砂糖于酸奶，直到变得滑软。 4、将做法3与柠檬汁倒入做法2混合搅拌。 5、倒入容器或杯子里，冷却凝固。