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创建于: 2009-12-14

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李子果酱

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:2 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:10 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间10(分钟)

主料

李子250克，麦芽糖65克，白糖30克，冰糖30克，柠檬半个，水20ml

做法

1、李子去皮取果肉，切成小丁。与水、白糖、冰糖一起入锅，挤入柠檬汁，小火煮（不断搅拌），煮开后倒入麦芽糖，继续煮至浓稠。 2、煮好后稍降温，然后入瓶密封冷藏即可。