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创建于: 2009-12-10

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荷芹炒腊味

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)

主料

主料：豌豆6两、肝肠、腊肠各半条、腊肉1小块、芹菜少许、水少许

辅料：鸡粉半匙、盐1匙、糖半匙

做法

1、先净三种腊味蒸8分钟，取出切片备用。 2、放1匙油入锅烧热，先放豌豆片加少许水翻炒，再放三种腊味及芹菜，加调味料快炒盛盘即可。