经销商门户
|
企业资讯
|
厨师汇
|
地区选择
|
搜索
| 关注我们：
Hong Kong
繁体中文
/
English
Mainland China
简体中文
United States
English
Canada
Francais
/
English
Europe
English
Australia / New Zealand
English
Central-South America & Caribbean Region
English
/
Espanol
Japan
日本語
Korea
한글
Taiwan
繁体中文
Malaysia
English
/
简体中文
Singapore
English
/
简体中文
Philippines
English
Indonesia
English
美食广场
美食小博
推荐主题
美食问答
精彩活动
优质产品
不说谎的孩子
创建于:
2009-12-07
0
关注
0
粉丝
1
菜谱
1
赞
0
收藏
5
积分
美食首页
可能感兴趣的厨子
换一下
城府的
共0人关注
助幽
共0人关注
saizaixinshang
共0人关注
浦饭排骨
共0人关注
quanshijie
共0人关注
可能感兴趣的菜谱
更多
煮豆丝
juecaimuyan
0
赞
|
0
收藏
林家年夜饭
echolin
0
赞
|
0
收藏
孜然火腿
dangfanhuayi
1
赞
|
0
收藏
凉拌蒜薹
dangfanhuayi
0
赞
|
0
收藏
腐竹烧肉
赞
收藏
浏览
星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:15 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间15(分钟)
主料
原料： 瘦猪肉750克，腐竹300克。 配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。
做法
制 法： ①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入 凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。 ②将肉放入锅内，加入水(以漫过肉为度）、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片，待开锅后，转微火焖至八成烂时，加入腐竹同烧入味，勾芡即成
关于李锦记
公司介绍
新闻中心
卓越成就
联系我们
品牌介绍
品牌理念
卓越品质
精彩活动
加入李锦记
事业发展
全球业务
企业资讯
李锦记专业餐饮
李锦记工业餐饮
© 2024 李锦记(新会)食品有限公司上海分公司版权所有 (
沪ICP备2024098334号-1
)
服务条款
|
隐私政策