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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3-4 (人)
准备时间:30 (分钟)
烹饪时间:20 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间20(分钟)
主料
牛肉300g,青瓜约150g,青椒1个,李锦记精选生抽10g, 李锦记旧装蚝油10g,生粉、油、盐、姜少许
做法
牛肉先用油、盐、生粉、精选生抽腌制5分钟。
烧开油,加入姜片、青瓜、青椒爆炒熟后,装碟,备用。
烧开油,加入牛肉爆炒,熟后加葱与炒熟的姜片、青瓜、青椒混合装碟,即可食用。
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