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芋丝酸辣汤
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4-6 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
芋丝 200 克1包, 沥干
火腿 75 克 [切丝]
蟹柳 5 条 [撕成丝]
鲜冬菇 4 只 [切丝]
青豆 4 汤匙 [解冻]
配料
李锦记辣椒油 2-3 茶匙
李锦记精选老抽 1 茶匙
李锦记纯香芝麻油(香油) 1 茶匙
调味白醋 3 汤匙
玉米粉 2 茶匙
盐 1/2 茶匙
糖 1/2 茶匙
胡椒粉 适量
鸡粉 4 茶匙
热水 1 升
做法
将鸡汤煮沸，放入所有材料煮约3分钟或至热透。
拌入调味料，煮至热透。
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