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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
生蚝/牡蛎 500 克
姜片及葱段 75 克
配料
李锦记旧庄蚝油 3 汤匙
玉米粉 2 茶匙
水 100 毫升
做法
生蚝放入沸水中略煮，沥干。
在瓦煲中烧热2汤匙油，爆香姜葱，加入生蚝及芡汁煮至热透。
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